فوائد السمكلصحتك 

فوائد السمك الصحيه لاجهزه الجسم المختلفه

انشر هنا

فوائد السمك لا يختلف عليها البشر . فانه من اكثر الاغذيه صحه في العالم . يحتوي علي البروتين و كذلك فيتامين ( د ) بالاضافه الي الماده الجباره المسماه ب اوميجا 3 المهمه بشكل فعال للجسم و المخ . و يعتبر السمك من الاغذيه المحببه لدي الكثيرين و لهذا فانه من الاكلات و الوصفات المنشره في كل البلدان . و تفخر الكثير من المدن الساحليه بوصفاتها الخاصه طيبه المذاق و تنوعها

فوائد السمك

اولا : مصدر غني للمواد المغذيه

يعتبر السمك من اكبر المصادر للمواد الغذائيه المهمه التي تحتادها اجسامنا و تنقصها مثل البروتين و اليود و الكثير من الفيتامينات . و لك ان تتخيل ان الاسماك الدسمه الغنيه بالدهون هي الاكثر صحيه للجسم . حيث ان في تلك الدهون تتخزن الفيتامينات المفيده للجسم و خاصه فيتامين (د) . دهون السمك غنيه جدا باوميجا 3 الذي يحسن من وظائف المخ (1) . و يعتبر السمك المصدر الملئ باوميجا 3 خاصه عند النباتيين

ثانيا : قد يقلل من خطر الاصابه بازمه قلبيه و الجلطه

تعتبر الازمات القلبيه و الجلطات من اكبر اسباب الموت المبكر عند البشر . و اظهرت الدراسات الحديثه ان السمك يعتير الغذائ الاصح علي الاطلاق للحمايه من هذه الاخطار حيث يقلل من نسب الاصابه بشكل كبير و يحسن من اداء القلب بنسبه 15 % (2). و يرجح الباحثون ان السبب يعود للماده الفعاله الاوميجا 3 السابق ذكرها

ثالثا : يحتوي علي مواد مهمه للنمو

الاوميجا 3 مهم جدا للنمو و تطور الاعضاء .و ايضا تخرج منه الماده ( دي اتش ال) المهمه و الاساسيه في نمو و تطور المخ و العين… و من اجل هذه الصفه فان بعض الاطباء ينصحون الحوامل و المرضعات بتناول السمك بشكل اكبر من الايام العاديه(3) شريطه ان يكون سمك طازجا غير محتوي علي ماده الزئبق الضاره

رابعا : قد يحسن من صحه المخ

من علامات التقدم فالسن التراجع في صحه المخ . من الطبيعي ان يحدث هذا التراجع تدريجييا و لكن في بعض الاحيا قد يسير بوتيره اسرع عند بعض الناس و بخاصه مرضي الزهايمر . اظهرت الدراسات الحديثه ان اكل السمك مره اسبوعيا يحسن من اداء وظائف المخ و يقلل من تراجع الوظائه المخيه مع السن و يحسن من نمو الماده الرماديه الخاصه بالذاكره (4)

خامسا : قد يقلل او يمنع الاكتئاب

الاكتئاب هو من الامراض النفسيه المنتشره في العالم يشكل واسع مماثلا امراض القلب و السمنه في كونه من امراض العصر الحالي .و يشعر المريض بالعزله و قله في الطاقه و عدم الرغبه فالحياه . و اظهرت الدراسات الحديثه ان تناول الاسماك الدسمه الغنيه بماده اوميجا 3 يقلل من اثار الاكتئاب و يحسن من اداء الادويه مضادات الاكتئاب (5)

فوائد السمك
فوائد السمك

تابع . فوائد السمك

سادسا : مصدر غني بالفيتامين ( د )

هذا الفيتامين من الفيتامينات الحيويه التي يحتوي عليها السمك و بشكل كبير خاصه سمك السالمون . و ليس السمك فحسب بل ان زيت السمك ايضا يحتوي علي نسبه عاليه من هذا الفيتامين المهم جدا في صحه العظام في الجسم (6)

سابعا : قد يحسن الابصار عند كبار السن

الضمور في اللابصار و خاصه النوع البقعي هو من اكثر العوامل لانخفاض حده الابصار او العمي عند كبار السن . اظهرت الدراسات الحديثه ان ماده الاوميجا 3 الموجوده في السمك تمنع حدوث هذا الضمور (7)

ثامنا : تحسين جوده و ساعات النوم

في العالم كله اضطرابات النوم منتشره بشكل مخيف . يقترح العلماء اضافه النور الازرق في الاضاءه لتحسين اداء و نوعيه النوم . و لكن يعزو بعض العلماء الي نقص في فيتامين (د) مؤديا الي الارق . و اثبتوا هذا بالدراسات التي اثبتت ان تناول السمك يحسن من جوده ساعات النوم مؤديا الي نشاط افضل في العمل اثناء الصباح (8)

تاسعا : وجبه لذيذه و سريعه التحضير

اسرع انواع اللحوم في النضج هي الاسماك مما يسهل من تناولها . و ينصح بجعل السمك من ضمن وجبات الاسبوع مره او مرتين . و يفضل ان تكون اسماكا طازجه و ابتعد عن منتجات المزارع السمكيه

اكل السمك بعد ترجيع الاجنه

السمك من المصادر الغنيه بماده الاوميجا 3

تعتبر هذه الماده من المحاور المهمه التي يستخدمها الاطباء في الحمل كمكمل غذائي ذو فائده كبيره

اهم هذه الفوائد انها تساعد في تثبيت الاجنه

ايضا لها دور في الابحاث الحديثه لتقليل الاجهاض المتكرر و منع تشوهات الاجنه

قد يختلف الوضع عند التحدث عن الاسماك المحفوظه و اخص بالذكر السردين و التونه المعلبه

فعلي الرغم من انها منتجات خفيفه ولا تؤدي الي زياده الوزن الا انها تحتوي علي ماده الزئبق الخطيره فلا ينصح بالاكثار منها

هل هناك انواع مضره للحامل او المرضعه من الاسماك ؟

للاسف الاجابه هي نعم

كالعاده دعونا نتفق ان الافراط في اي شئ مضر كما ان بعض انواع السمك كالماكريل مثلا لها بعض الاثار الجانبيه الخطيره

هذا النوع من الاسماك المنتشره شعبيا و ذات طعم مميز الا انها تحتوي علي ماده الزئبق الضاره بكميات كبيره

لهذا يفضل الامتناع عن تناولها اثناء فتره الحمل و الرضاعه

اقراي ايضا : افضل المكونات للنظام الغذائي الامثل للحامل

فوائد اللبان الدكر العديده ما هي ؟ و هل له اضرار ؟

انشر هنا

مواضيع اخري متعلقه بنفس الموضوع